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Découvrir Sibiu

Ce qui vaut vraiment le détour à Sibiu — écrit par quelqu'un qui y vit.

Habitants
134 309
Première mention
1191
Capitale de la culture
2007
Altitude
431 m

Chiffres de Wikipédia ; photographies de Wikimedia Commons, créditées individuellement.

01

À pied

De l'immeuble, sept minutes à pied suffisent pour rejoindre la Grand-Place, huit pour la Petite Place et le Pont des Mensonges. Le passage des escaliers qui descend vers la ville basse est le plus beau détour de la ville.

À pied
DimiTalen · CC0 1.0 · Wikimedia Commons

02

Manger et boire

La vieille ville est pleine de terrasses. Vous trouverez dans le studio une liste à jour des adresses où nous allons nous-mêmes — y compris les deux qui ne figurent dans aucun guide.

Manger et boire
Chainwit. · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

03

Les saisons

Sibiu connaît trois pics : le Festival international de théâtre en juin, les mois d'été avec la montagne à deux pas, et le marché de Noël sur la Grand-Place à partir de fin novembre. Pour le calme, venez fin septembre.

Les saisons
Nicubunu · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

04

Aux alentours

Le musée en plein air ASTRA est à vingt minutes, les Carpates à peine à une heure. En voiture, Sighișoara, Alba Iulia et la route Transfăgărășan sont des excursions à la journée.

Aux alentours
Andrei Dan Suciu · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

05

Sous terre, dans le sel

Salina Turda est la célèbre, et elle le mérite : une mine attestée depuis 1271, exploitée jusqu'en 1932, rouverte en 2010 comme quelque chose entre le musée et la cathédrale. La chambre Terezia descend de 112 mètres jusqu'à un lac souterrain que l'on traverse en barque, en passant devant le treuil de 1881 resté là où il fut construit. Environ deux heures par trajet, et la journée en vaut la peine. Plus près, Ocna Sibiului est à 15 km : des lacs salés dans d'anciennes galeries effondrées — le Tököly titre quelque 31 pour cent de sel, davantage que la mer Morte, et l'on flotte sans effort.

Sous terre, dans le sel
DimiTalen · CC0 1.0 · Wikimedia Commons

06

Le ski, à une demi-heure

Păltiniș se tient à 1 440 m dans les monts Cindrel, à 32 km par la route : la plus ancienne station de montagne de Roumanie, fondée par la Société carpatique de Transylvanie en 1894, et toujours la plus haute. La neige tient environ six mois. Télésiège et téléskis desservent les pistes d'Oncești, avec la plus vaste Arena Platoș à côté. Assez près pour que le ski reste une sortie à la journée : partir après le petit-déjeuner, rentrer dîner dans la vieille ville.

Le ski, à une demi-heure
Cristian Bortes · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

07

La marche, toute l'année

Les monts Făgăraș portent le point culminant de la Roumanie — le Moldoveanu, 2 544 m — et la traversée de leur crête est la grande randonnée du pays. Sous la limite des arbres, vers 1 600 m, le Cindrel offre des journées plus douces au départ même de Păltiniș, entre alpages et lacs glaciaires. Le printemps et l'automne sont les mois les plus cléments ; l'hiver, ces mêmes sentiers se parcourent en raquettes.

La marche, toute l'année
Marian Predescu · CC0 1.0 · Wikimedia Commons

08

La Transfăgărășan, tout près

La DN7C grimpe sur 151 km par-dessus la crête du Făgăraș, culmine à 2 042 m et passe sous le sommet par le tunnel de Bâlea, long de 884 m, le plus long de Roumanie. Ceaușescu l'a fait construire entre 1970 et 1974 comme passage militaire, après l'invasion soviétique de la Tchécoslovaquie ; elle est devenue la route pour laquelle on vient en Roumanie. Le lac Bâlea, tout en haut, est à 77 km des studios. La section haute ouvre généralement de fin juin à fin octobre ; hors saison, le téléphérique de Bâlea Cascadă fonctionne.

La Transfăgărășan, tout près
Livin4wheel · CC0 1.0 · Wikimedia Commons

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